Виды сыроедения

Переводя статьи Тома Биллингса, я была озадачена незнакомыми для меня словами, такими как «living-fooder» или «sproutarians». Я понимала, что это подвиды сыроедения, но адекватно перевести не могла. Пока мне не попалась статья того же автора.
Представляю вам очередной перевод, с названиями, конечно, проблематично — я не видела русских аналогов. Надеюсь, вместе разберемся ^_-

Том Биллингс (Tom Billings)

Перевод: Agenda

Оригинал: http://www.living-foods.com/articles/typesofraw.html

Существует множество видов сыроедения. Перечисляю с описаниями.
Спрауторианцы (от «спраут» — побег, росток). Те, кто едят только проростки встречаются редко, большинство употребляют различную сырую пищу.

Живоеды — версии спрауторианства. Питание основывается на употребление проростков, сырой ферментированной еды и смешанной сырой пищи.

Натуропаты. Среди натуропатов существует серьезные разногласия относительно деталей питания. Диета из сырых фруктов, овощей, семян, орехов. Питание обычно веганское, но Тилден (со-основатель современной натуропатии) предлагает употреблять невегетарианскую еду. Другие «ортодоксальные» натуропаты иногда употребляют сырое молоко/сыр/яйца. Американское общество натуропатов предлагает преимущественно сырое питание, защищая и употребление зерновых изделий и овощей на пару. Все это показывает, насколько разнообразны взгляды натуропатов.

Инстинкто/ Анопсологисты (бессознательное питание) — последователи монодиет, руководствующиеся чувствами (обонянием, изменением вкуса — сигнал перестать есть). На практике такое питание базируется на сырых фруктах, дарах моря, мясе, овощах, а также зерновых и молочных изделиях. Некоторые инстинкто едят очень мало даров моря или мяса.

Эссены — те, чье питание базируется на Евангелие Мира от Эссена, которое заявляет, что Иисус был членом секты эссенов и сыроедом. Питание состоит из сырых проростков, пырея, овощей и фруктов. Использование сырых молочных продуктов допускается, так что питание скорее лактовегетарианские, чем веганское. Многие эссены используют ферментированные молочные продукты, особенно йогурт.

Фрукторианцы — те, чье питание в основном состоит из фруктов. Как правило, для того, чтобы назвать себя последователем фрукторианства предполагается 75% фруктов в рационе. Употребляются плоды деревьев, виноградных лоз, кустов. Некоторые фрукторианцы едят небольшое количество проростков, и многие (но не все) едят листья.

Те, кто употребляет только жидкости, соки. Обычно используется как кратковременная очищающая диета.

Воздухоеды. Это не диета, а получение энергии из воздуха. Редкая практика тантрических сект. Если вы хотите стать воздухоедом, вам нужно поехать в Индию и найти истинного учителя. Это серьезный и опасный путь, который не должен использоваться с несерьезными намерениями.

Сыроедение (общее) — те, кто не вписываются в перечисленные категории, или предпочитают в них не входить. Обычно веганская диета, но может быть и лактовегетарианской или не вегетарианской. Предполагает употребление более 75% сырой еды.

Есть и другие сыроедческие диеты, например, витарианство, диета, включающая сырые йогурты, овощи и высокий процент фруктов.