Из чего готовим:
200 грамм тофу
4-6 шитаке
50гр мини-кукурузы
20 гр нарубленного галангала
2 ст.л. светлого соевого соуса
1 ст.л. темного соевого соуса
1 ч.д. сахара
2 ст.л. масла
Как:
Шитаке отмочить в горячей воде. Обжарить тофу, добавить остальные ингредиенты. Жарить несколько минут.
