Из чего готовим:
2 цуккини
1 картофелина
2-3 стакана овощного бульона
100 мл молока/кокосового молока/сливок
соль, специи по вкусу
Как:
Картофель режем кубиками и варим до полуготовности. Добавляем нарезанные цуккини, варим до готовности. Взбиваем в блендере, выливаем назад в кастрюльку, добавляем молоко и специи, хорошо прогреваем.
