На — 4 порции
Ингридиенты:
10 прожилок — шафрана (или 1 чайная ложка)
3 чайные ложки — сахара или меда
4 стакана - молока
0,5 стакана — несоленых фисташек
Способ приготовления:
Довести молоко до кипения и выключить, накрыв крышкой. Шафран измельчить в ступке, если он уже измельченный, то не надо. Фисташки измельчить в кофемолке или комбаине. Затем смешать шафран с сахаром и с молоком. Разлить молоко в лоты, это серебрянные стаканы, а сверху посыпать фисташки.
Приятного вам аппетита
Теги: напитки
