С понятием «джайнизм» я столкнулась в Таиланде. Переняв буддизм из Индии, тайцы переняли и это определение. Вегетарианства это касается напрямую, поскольку в Таиланде есть выражение «кин дже:» — есть по-джайнистки и «кин мангсавират» — питаться как ововегетарианец.
«Дже:», в тайском понимании, означает пищу полностью растительную и без сильных специй, без лука и чеснока. Давайте же посмотрим, что такое джайнизм.
Это третья популярная индийская религия, во главе которой стоит идея «ахимсы» — непричинения вреда любому живому существу. Джайнизм появился в 4 веке до н.э.
Идея непричинения вреда в нем доведена до крайности: нельзя причинять вред даже насекомым, нельзя употреблять мёд и алкоголь, питаться можно только при свете – чтобы не попали насекомые. Нельзя копать земля, тушить огонь и многое другое.
Питание так же весьма оригинально. Джайнисты не употребляют корнеплодов: картофеля, чеснока, лука, моркови, редиса, кассавы и сладкого картофеля (все картофелеподобные заменяются кормовыми бананами), но используют куркуму, имбирь, арахис. Строгие последователи также не употребляют еды бактериального происхождения, такой как йогурт, и по этой же причине не разрешен алкоголь.
Теги: вегетарианство, джайнизм
Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, как с Вами связаться, куда можно написать?
Меня зовут Евгения Репникова, я – координатор Российского Вегетарианского фестиваля в этом году. Вегфест пройдет с 29 по 31 июля, на территории комплекса «Этномир». Мы приглашаем Вас!
Вы можете обращаться ко мне по любым вопросам, связанным с Вегфестом – буду рада помочь.
Основные идеи ВегФеста: вегетарианство, ЗОЖ, духовные практики, мир без агрессии и насилия, самосовершенствование.
Возможно, вы желаете стать участником ВегФеста, организовать в его рамках свои мероприятия: провести семинар, мастер-класс, лекцию, обсуждение, или просто презентовать свой проект.
Если это заинтересует — сообщите мне, и я вышлю Вам Положение о фестивале.
Прошу Вас, сообщите мне об этом в ближайшие дни.
Также при решении участвовать я вышлю Вам дополнительные вопросы и прочую сопутствующую информацию.
Кроме того, прошу Вас об информационной поддержке. Сообщите, пожалуйста, возможно ли размещение флэш-баннера/информации о ВегФесте в Вашем блоге? Мы, в свою очередь, разместим ссылку/баннер на Ваг сайт на онлайн-ресурсах ВегФеста. Если у Вас есть другие предложения по инфосотрудничеству – напишите, пожалуйста.
Жду Вашего ответа, пожеланий, вопросов.
Большое спасибо! Мы будем очень рады видеть Вас на ВегФесте!
С уважением, Евгения
8 905 511 53 22
Раб.тел.: 8 (495) 710-72-04
Эл.почта для экстренных вопросов (например, в нерабочее время): evrepnikova@yandex.ru либо скайп: luckyfire74