Я нашла его среди рецептов для снижения веса. Хотя цели я такой не преследую (впрочем, никогда не помешает), салатик мне понравился: вкусный, легкий, очень свежий!
Из чего готовим:
небольшая свекла
морковка
редис (у меня был дайкон)
сладкий перец — 1 или 2
зелень сельдерея, петрушка
раст.масло для заправки
Как:
Перцы и зелень нарезать, все остальное натереть в сыром виде. Смешать с маслом и солью.