Currently Browsing: Закуски

плющенные рулетики

плющенные рулетики
Готовить довольно просто, хорошо кушаются с чаем как холодные так и горячие. Но тем кто не любит жирное лучше их готовить на пару правда это на любителя.. Видео инструкция...

Баклажаны в карамели

Баклажаны в карамели
Из чего готовим: 500 г маленьких баклажанов 5 ст. л. растительного масла 4 ст. л. меда 50 мл свежевыжатого лимонного сока 2 ч л молотого кориандра (факультативно) 1/3 ч.л. пасты...

Паштет из тофу

Паштет из тофу
Это замечательное, легкое в приготовлении блюдо, после употребления которого никто не сможет обвинить нас в недостатке белка. А все потому, что тофу – один из лучших...

Кабачки для гриля маринованные в соусе

Кабачки для гриля маринованные в соусе
Наш ответ любителям шашлыков.. Блюдо довольно вкусное но начинать готовить надо заранее. Таким методом маринуются как кабачки так и сининькие (баклажаны)

Овощные шарики

Овощные шарики
Продукты: Перловка или пшеница – 1 стакан (у меня было и то и другое) Овощи-наполнители (у меня конкретно свекла, морковь, кабачок и яблоко затесалось). Соль по вкусу. 1....

Жареные зеленые помидоры

Жареные зеленые помидоры
Известный литературный рецепт, по одноименному произведению. Изначально он включает в себя совсем невегетарианский компонент – жир для обжаривания. С легкостью...

Баклажановые рулетики.

Баклажановые рулетики.
Колличество порций:    7  порций Ингридиенты: 1 – баклажан 1 столовая ложка – майонеза (можно больше) 2 – зубчика чеснока (можно больше) 1 – помидор 1 чайная ложка...

Авокадо спрэд

Авокадо спрэд
Этот рецепт стал одним из первых нежно любимых мною. Он настолько вкусный, что съедается на ура вне зависимости от вкусовых пристрастий человека. Рецепт не мой, но многократно...

Жареный тофу

Жареный тофу
Как: Обжариваем тофу во фритюре и подаем с чили-соусом. Полстакана уксуса смешиваем с полстаканом сахара и 2 ст.л. соли. Нагреваем до растворения сахара. Добавляем измельченный...

Бабагануш

Бабагануш
Обожаю бабагануш! Это арабское блюдо из печеных баклажанов, измельченных и смешанных с тахиной. Обычно стоит в меню в закусках рядышком с хуммусом. Из чего готовим:...