Currently Browsing: Вторые блюда

Мастер-класс: жареный рис по-тайски

Мастер-класс: жареный рис по-тайски
Пожалуй, в кухне каждый страны найдется своя особая методика приготовления жареного риса. В Таиланде с этим тоже полный порядок – его можно откушать на каждом шагу....

Кабачки с фасолью

Кабачки с фасолью
Это блюдо получается довольно наваристым и сытным, а вкусным на столько что добавки просят до тех пор пока всё не съедят.

Китайская «тройка»

Китайская «тройка»
Рецепт придуман мной в подражание китайской кухне. Не уверена, насколько он соответствует оригиналу. Из чего готовим: Картофель Баклажаны Сладкий перец Имбирь Крахмал Соевый...

Чили с овощами

Чили с овощами
Вкусное блюдо из фасоли. Из чего готовим: Стакан обыкновенной фасоли, замоченной; 4 ст. ложки растительного масла; 1 ч. л.порошка чили 1 ч. л. сушеного тмина; 1 ч. л. ложки...

Перловая каша с картошкой

Перловая каша с картошкой
Рецепт найден вот здесь. Из чего готовим: 1 стак. перловки 2-3 луковицы 2 картофелины Как: Перловая крупа 1 стакан залить 2 стаканами кипятка, настаивается 3-4 часа. Промыть...

Гречка с овощами и соусом

Гречка с овощами и соусом
гречка с овощами и соусом Продукты: Две крупных моркови Один баклажан Корень сельдерея четверть Чеснок половину головки Лук репчатый две головки Имбирь свежий Соевый...

Овощи по-китайски

Овощи по-китайски
Из чего готовим: 2 стакана воды, 3 — 4 гриба шитаке, без ножек, замоченных и нарезанных, 1 средняя морковь, нарезанная соломкой, 1 стакан соцветий капусты брокколи, 1 стакан...

Фаршированный перец

Фаршированный перец
Рецепт я нашла вот здесь, но не все ингредиенты были в наличии. Пришлось менять и импровизировать, уж очень хотелось самой приготовить фаршированный перец — первый...

Жареный шпинат

Жареный шпинат
Нет проще блюда, 7 минут — и готово! Из чего готовим: Пучок водного шпината Свежий чили — по вкусу Соевый соус — в зависимости от объема шпината Соус из ферментированных...

Тушеные вешенки с овощами и рисом

Тушеные вешенки с овощами и рисом
Иногда хочется чего нибудь такого вкусного и глаз услаждающего. Вот приготовил сегодня из простых продуктов такое блюдо. Мне понравилось, вариации на тему китайских...

« Previous Entries Next Entries »